إعدام لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى بأحد محلات الجزارة بالقاهرة

شنت مديرية الطب البيطرى بالقاهرة حملات على محلات الجزارة بأحياء الزيتون وعين شمس والمرج، وضبطت كمية من اللحوم المجمدة والمستوردة معروضة للبيع بعد إذابتها وإسالتها وختمها بمادة ملونة حمراء للإيهام بأنها لحوم بلدية من مذبوحات المجازر المعتمدة والمرخصة وذلك بمحل جزارة بشارع المتوكل على الله، تم التحفظ على الأداة المستخدمة والمادة الملونة واسفنجة تستخدم فى ختم اللحوم وتحريزها على ذمة القضية، فيما بلغ وزن اللحوم المضبوطة 43.5 كجم تم إعدامها بمحرقة المجزر الآلى بالبساتين لمخالفتها للقوانين والقرارات الوزارية المنظمة لتداول اللحوم، ولعدم معلومية مصدر المادة الملونة المستخدمة فى ختم اللحوم لأثرها الضار بالصحة.

كما ضبطت ذبيحة لحم ضأن بالعظم بما يزن 28 كجم من مذبوحات خارج المجازر المرخصة تمت مصادرتها وبيعها بمبلغ 1260 جنيهاً بمحل جزارة بحى عين شمس، وضبطت 6 كيلو أخرى بأحد محلات الجزارة بشارع مصطفى شريف تقاطع شارع عبد ربه فرغلى بعزبة النخل تم بيعها بمبلغ 300 جنيه.

وضبط مسئولو التفتيش بمديرية الطب البيطرى بالقاهرة كمية من اللحوم البلدية البقرى من مذبوحات خارج المجازر يقوم المورد الخاص بمستشفى معهد ناصر بتوريدها إلى المستشفى والمضبوطات تزن 109 كجم تمت مصادرتها وبيعها بمبلغ 4360 جنيهاً وتحرير محضر بالواقعة تحت رقم 21332 ج.ج الساحل .

حضرتك 28 و43 كجم إيه بس يا دكتورة مع إحترامى الكامل لحضرتك و لمجهودك على عرض المعلومة جزاكى الله خيرآ
بس حضرتك اللى حضرتك بتقوليه ده أو اللى الجريدة بتقوله ده بمثابة الريح من العاصفه
حضرتك ده بيخرج كل يوم بالأطنان لحوم مدبوحه برانى يعنى خارج المجازر و الكميات اللى بيقوله عليها دى ممكن تلاقيها عند الجزار فى حالة واحده بس ( و هو قافل بعد ما يشطب يعنى ) يعنى الجرايد بتستخف بالعقول بلاش إحنا نسايرها ده كل قصدى
و جزاكى الله خيرآ