ضبط لحوم غير صالحة فى محلات شهيرة بالنزهة

ضبطت إدارة الطب البيطرى بمحافظة القاهرة محلات جزارة شهيرة فى القاهرة تبيع لحوما غير صالحة للاستهلاك الآدمى.

وقالت الدكتورة عزة رمضان مدير مديرية الطب البيطرى بمحافظة القاهرة، إنه ضبط 30 كيلو جراماً من مقطوعات اللحوم الفاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى بأحد المحلات الشهيرة فى منطقة النزهة الجديدة بعد أن لاحظ المفتشون تغيراً فى الخواص الطبيعية فى اللون والملمس والرائحة بالمخالفة للقوانين التى تنظم تداول الأغذية والمواصفات القياسية المصرية.

قررت اللجنة إعدام المضبوطات بطريقة صحية وأمنة فى محرقة المجزر الآلى بالبساتين، وتحرير المحضر رقم 17575ج النزهة.

وأضافت مدير الطب البيطرى، أنه تم أيضاً ضبط 69 كيلو جراماً من مصنعات اللحوم (برجر، كفتة) منتهية الصلاحية وفى حالة سيئة بسوبر ماركت شهير بالنزهة الجديدة، حيث وجد بها تغيراً فى الخواص الطبيعية، تم إعدام المضبوطات بمحرقة المجزر الآلى بالبساتين، وتحرير محضر بالواقعة رقم 17576 ج.ج النزهة.

المصدر : اليوم السابع